Куриные желудочки мелко нарезать и обжарить с луком и морковью до готовности. Добавить баночку консервированной или отварной фасоли из расчета на 1 стакан 300г желудочков. Все хорошо перемешать, добавить майонез. Перед подачей посыпать зеленью петрушки.
куринные желудочки - 300г
фасоль (белая или красная) - 1 стакан
майонез - по вкусу
соль
зелень
