Заготовки на зиму

Суп рассольник на зиму – много рецептов, пошаговые фото

Время заготовок на зиму в самом разгаре. Обязательно стоит заготовить рассольник на зиму.

Как приготовить уксус в домашних условиях: 3 простых рецепта

Яблочный уксус наделён не только приятными вкусовыми свойствами , но и обладает целебными качествами, о которых знали

3 простых рецепта засолки капусты на зиму

Наступает сезон засолки капусты. Существует множество сортов капусты.

Простой способ засолки кабачков и патиссонов

Соленые кабачки и патиссоны не менее вкусны и питательны, чем огурцы, и так же хорошо сохраняются в соответствующих т

Зелень на зиму: 4 простых рецепта

Чтобы зимой наслаждаться полезной и ароматной зеленью, предлагаем 4 простых рецепта зелени на зиму.

Засолка огурцов холодным способом - самый простой рецепт

Приготовление: Свежие зеленые огурцы (не переросшие) тщательно вымыть, обдать кипятком и сразу же ок

Борщ (заготовки на зиму)

Заготовка борща на зиму прекрасно используется как заправка для супов и вторых блюд, а так же экономит время приготов

Лечо на зиму из перца

Пора заготовок в самом разгаре. Предлагаем рецепт лечо на зиму из перца.

Маринованный лук (заготовки на зиму)

Если урожай репчатого лука не удался, не стоит печалиться. Мелкие луковицы пригодятся для маринования. 

Рецепт салат "Анкл-Бенс" на зиму

Салат, он же соус, "Анкл-Бенс" превосходно сочетается со спагетти и пельменями, а так же как дополнение к любому друг

Рецепт салата из огурцов на зиму

Откройте для себя баночку салата из огурцов по нашему рецепту на зиму.

Огурцы "Изумрудные" (засолка на зиму)

Состав: 2кг огурцов, 75г соли, 75г сахара, 10г лимонной кислоты, 1,5л воды, чеснок,

Компот "Ассорти"
компот из фруктовДля компота пригодны любые фрукты и ягоды, которыми богат ваш сад-огород. Их необходимо тщательно вымыть. Крыжовник проколоть спичкой, оборвать «хвостики» и «носики»; абрикосы, сливы разделить пополам, косточки вынуть; остальные фрукты разрезать на дольки, твердые яблоки бланшировать 1-2 минуты в кипятке.
Малиновое варенье
малиновое вареньеВаренье варят малыми порциями - до килограмма. Тогда оно получается необыкновенно красивым, ароматным, с целыми ягодками.