Сегодня многие молодожены планируют свадьбу не в ресторане или кафе, а на открытом воздухе - в живописном парке, в загородном доме, усадьбе, на борту яхты, в арендованном лофте и т.д. Выбор места ограничивает только фантазия и финансовые возможности молодой пары. Все более популярным становится вариант, когда выездная регистрация свадьбы плавно перетекает в праздничное застолье.
Разумеется, организация свадебного банкета вне стационарного помещения – не простое дело с точки зрения организации мероприятия. Здесь на помощь приходят кейтеринговые услуги – выездное ресторанное обслуживание.
Плюсы услуги
Кейтеринг на свадьбу – с недавних пор услуга очень востребованная. Благодаря кейтерингу молодожены могут запланировать свадебное торжество на любой площадке и быть уверенными, что оно пройдет идеально.
Достоинства кейтеринга:
- Кейтеринговая компания берет на себя решение абсолютно всех вопросов, связанных с организацией и проведением выездного свадебного торжества. Клиент согласовывает с представителями кейтеринговой службы вопросы, касающиеся места и времени проведения застолья, выбирает меню и оформление блюд. Все дальнейшие заботы, связанные с организацией мероприятия, команда профессионалов берёт на себя.
- Кейтеринговая служба обеспечивает индивидуальный подход к каждому заказчику. Учитываются не только гастрономические вкусы гостей, но и любые другие пожелания клиента, например, касающиеся оформления площадки, сервировки стола, очередности подачи угощений и т.д.
- Если молодая пара устраивает тематическую свадьбу, декорации, сервировка стола, меню разрабатываются в русле выбранной стилистики.
В целом, кейтеринг дает возможность устроить по-настоящему эффектное торжество, которое принесет гостям массу удовольствия и приятных впечатлений. Это идеальное решение для молодоженов, ценящих креатив и индивидуальный подход.
Обзор форматов
Планируя праздничное застолье, необходимо прежде всего определиться с местом его проведения, количеством приглашенных гостей и с бюджетом. Исходя из этого выбирается формат торжественного ужина. Среди большого разнообразия вариантов основными являются следующие:
- Классический https://www.jacks.ru/catering/banket/ выездной банкет. Это вариант застолья, когда гостей, сидящих за праздничным столом, обслуживают официанты.
- Фуршет. Это менее формальный вариант мероприятия, предполагающий самообслуживание – каждый гость может выбрать для себя угощения из блюд, расположенных на столах. Формат фуршета позволяет значительно уменьшить затраты на проведение торжества, по сравнению с банкетом.
- Смешанная подача. Данный вариант предусматривает наличие банкетного стола и фуршетной линии, располагающейся обычно в лаундж- или welcome-зонах.
Независимо от выбранного формата праздничного мероприятия, кейтеринг не ограничивается подачей блюд гостям, а включает весь комплекс услуг, начиная с оформления пространства и сервировки столов и заканчивая уборкой. Объем необходимых услуг согласовывается персонально с каждым отдельным клиентом.
Как выбрать организатора кейтеринга на свадьбу
Для удачного воплощения ваших планов в реальность необходимо найти профессиональную и надежную кейтеринговую компанию. Кейтеринг в Москве предлагает множество компаний. Как выбрать такую, которая не подведет?
Кейтеринговая компания Jack's работает на рынке кейтеринговых услуг с 1992 года. В ответственном подходе специалистов этой службы к своей работе можно не сомневаться. Профессионалы от Jack's обеспечат проведение выездного свадебного мероприятия любого масштаба на очень высоком уровне. Оценить степень мастерства и получить представление о репутации компании можно, ознакомившись с отзывами клиентов о проведенных мероприятиях, размещенных на сайте компании. Здесь можно https://www.jacks.ru/catering/svadba/ заказать кейтеринг на свадьбу от Jack's. Вы получите возможность выбрать любую кухню мира, огромный выбор угощений, изысканную сервировку столов, высококлассное обслуживание. Специалисты компании всегда ставят в приоритет интересы заказчика. Они всегда готовы обсудить мельчайшие нюансы организации праздника и сделают всё, чтобы свадьба соответствовала вашему представлению об идеале.
