Сентябрь — время обновлений не только в природе, но и в мире красоты и гастрономии. В этом году начало осени порадует любителей косметики новинками по уходу за собой, а гурманов — сезонными блюдами.
Чтобы прочувствовать настоящий вкус осени начнем подборку с грибного меню.
Сезон лисичек в ресторанах «Урюк»
В ресторанах Антона Винера "Урюк" запустили специальное меню с ароматными грибами - лисичками. Для посетителей предлагается микс-салат с жареными лисичками, сыром Бри, кедровым орехом и кунжутным соусом.
А также ароматный картофель бэби, запеченный с чесночным маслом и Пармезаном, с грибами и авторским сметанным соусом.
Наваристый, сытный суп на грибном бульоне с петрушкой претендует на полноценный обед, дополнить который можно хрустящей лепешкой Парбейк с сочными лисичками, сливочной Моцареллой, ароматной Горгонзолой, грибным соусом, говяжьей грудинкой и трюфельным маслом.
В качестве основных блюд подают пасту Фетучини в сливочном соусе с жареными лисичками и говяжьим беконом, с каплями копчёного масла и Пармезаном, или Гречотто, приготовленное с тимьяном, чесноком и сливками, украшенное грибами и томлёной говяжьей щечкой.
Специальное меню будет действовать в ресторанах «Урюк» до 21 сентября.
*Материал обновляется новинками в режиме реального времени до 30 сентября.
