Великий Пост дает прекрасную возможность каждому задуматься не только об
удовольствиях телесных, но, в первую очередь, о душе.
Это самый строгий пост, но даже ограниченный выбор продуктов позволил
гению шеф-повара ресторана Сafe Cipollino Адриану Кетгласу
подготовить постное меню в свойственной только ему индивидуальной манере.
Меню, в котором постные продукты превращаются в уникальные вкусовые
сочетания, будь то спаржа на решетке с салатом из рукколы и маслом из оливок
сорта «Арбекина» или овощи с сезамовым маслом и кориандром в воке или
чечевица с сезонными овощами и хересной заправкой. Разнообразные постные
десерты не оставят без внимания даже непостящиеся люди - ананас на решетке
с кокосовой карамелью и сорбетом из лайма.
Поэтому в период поста соблюдающие его могут смело отправляться в ресторан
Сafe Cipollino, тут постятся вкусно и изысканно.
