Плотные, созревшие помидоры хорошо вымыть в проточной воде, затем обсушить. Концом маленького ножа вырезать отверстие со стороны плодоножки. Ложкой с острыми краями вынуть середину. Слегка посолить внутри, посыпать перцем и наполнить овощным салатом (по вкусу и желанию).
Салат укладывают горкой, украшают оливками и веточками петрушки.
Помидоры 88 г
Салат овощной готовый 38 г
Петрушка 2 г
Соль
Перец
