Состав: курица - 800г, 1 луковица, помидоры - 2-3 шт., морковь - 2 шт., лавровый лист, перец, соль, зелень.
Приготовление: Курицу порубить на куски по 50-60 г, обжарить в духовке. Пока жарится курица приготовить соус. Для этого потушить в отдельной сковороде морковь, лук и помидоры. Затем залить курицу соусом и тушить 15 минут. При подаче посыпать чахохбили мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир можно подать рис