Приготовление: Мясо отварить, нарезать соломкой. Морковь, яйцо и лук нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Состав: мясо (говядина отварная) - 300г, рис - 100г, яйцо - 3шт., огурец (соленый) - 1шт., морковь (вареная) - 1шт., лук - 1шт., майонез
Для разнообразия можно добавить зеленый горошек.