С наступлением лета в рационе многих из нас доля растительной пищи становится значительно больше. Это и различные овощи, свежая зелень, в том числе и зеленые салаты.
Нарезать не очень крупно помидоры и огурцы. Капусту и перец нашинковать соломкой. Добавить ветчину, порезанную кубиками. Все перемешать с зеленью. Заправить подсолнечным маслом либо майонезом. Соль по вкусу.
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Капуста
Ветчина
Зелень салата
Петрушка, укроп
Соль
Подсолнечное масло или майонез