Состав:
молоко – 1/3 стакана
мука - 1,5 стакана
яйцо – 2 шт
сахар – 200 г
оливковое масло – 4 стол.ложки
сливочное масло - 100 г
разрыхлитель – 10 г
виноград (без косточек) – 300 г
цедра апельсина
цедра лимона
соль - щепотка
Приготовление:
Смешиваем все составляющие. Тесто получается жидковатое. Четверть винограда отложить (на украшение). Остальную норму всыпать в тесто, и аккуратно перемешать. Переложить тесто в форму. Выпекать при температуре 180 градусов около 50 мин.
Готовность проверить спичкой. Готовый пирог украсить по настроению.
Автор
Наталья Сармаева для Женского журнала "Прелесть"
Галерея изображений